点菜和素食自助各有优缺点。口味偏好且不介意花费更多的旅游者可以享受到当地特色菜肴和美食,而预算有限或追求健康饮食的旅游者可以选择素食自助。旅游者可以根据自己的口味和预算来选择,但在旅游过程中,尝试当地美食是重要的经历,同时也要注意饮食健康和合理控制预算。